Myšlenka na pěstování bylinek nás napadla už minulý rok. Bohužel jsme promarnili tu nejlepší dobu pro vysázení (pro ty z vás, kdo ještě nezačali s pěstováním, počkejte si na konec února), ale zjistili jsme, že to našem bylinkám neubírá na kráse a dokonce pořád rostou, i když šnečím tempem, ale rostou!
Pokusili jsme se zasadit následující bylinky: tymián, pažitka, kudrnka, oregano, bazalka. Protože jsme si zapomněli označit štítkem názvy bylinek, nepovím vám název té šesté. Rostlinky nám ještě nevyrostly do požadované velikosti, abychom rozpoznali, o kterou se jedná. Proto se poučte z našich chyb a před pěstováním nakupte nanuky pro celou rodinu, dřívka schovejte, označte názvem bylinek a zapíchněte do květináčů. Doporučujeme především laikům, ale i odborníkům. Názvy se tak rychle zapomínají, věřte. :)
Semínka jsme se rozhodli nakoupit v běžných potravinových řetězcích, abychom otestovali jejich kvalitu. Očekávali jsme, že nám vůbec nevyklíčí. Pro pěstování je totiž nutné, aby semena byla čerstvá, ne rok nebo dva uskladněná v regálu. Nicméně nás semena překvapila, protože vyklíčila a my si tak naplno užíváme bylinkové parády za tak málo korun!
Moc šancí jsme bylinkám nedávali, protože některé jsou určené pro pěstování ve skleníku. Přesto jsme se to rozhodli zkusit a umístili jsme bylinky na okno, kde je dostatek světla a sem tam zachytí i nějaký ten sluneční paprsek. Výsledek je více než senzační, vyklíčili všechny bylinky.
- Pokud chcete stejně tak jako my pěstovat bylinky v kuchyni za oknem, nezapomeňte na pár pravidel:
- Nezasazujte bylinky moc hluboko, nebo nevyklíčí. Optimální hloubka pro semena je 0,5 cm pod povrchem.
- Substrátem semena spíše jen poprašte, zbytečně nepřitlačujte dlaněmi.
- Substrát kupujte přímo určený na bylinky.
- Po zasazení květináče pouze kropte rozprašovačem, dokud semena nevyklíčí.
- Když semena vyklíčí, můžete zalévat konví, ale nepřehánějte to.
- Občas dopřejte bylinkám živiny a při zaléhání přidejte do konve hnojivo.
- Zalévejte pravidelně. My bylinky zaléváme obden a střídáme to s kropením, tzn. 1. den zalévání, 2. kropení, 3. zalévání, 4. kropení... Bylinky ovšem moc nepřelévejte, jinak by vám uhnily.
Počítejte s tím, že bylinky vyrostou tak za 3 až 4 měsíce. Možná, že kdybychom je zasadili v únoru do skleníku, rostly by rychleji. Pokud nevlastníte domek se zahradou, nezoufejte. Pro ty z vás nabízí společnost Ikea zajímavý bytový doplněk. Domací skleník! Za tu cenu si ho opravdu může dovolit každý. Podívat se na něj můžete zde.
Pokud plánujete bylinky i konzumovat, pořiďte si raději velké zavlažovací truhlíky - nebo ještě lépe - zasaďte si je na zahrádce pěkně v řádcích, ať jich máte tolik, že vám nebude líto je trhat a používat pro vaření. My jsme zvolili květináče o průměru cca 20 cm a je nám líto je sníst, proto si je ponecháme jen jako dekoraci.
Pozn. Na fotkách jsou bylinky staré cca 1,5 měsíce. Kdyby vás zaujaly květináče, seženete je v Levných Knihách, kde mají mimochodem nádherné doplňky do bytu a všechno za pár korun. Vřele doporučuji všem navštívit tento obchod.
Tak co, zkusíte to taky?